Paltrinieri, G., & Meyer, M. R. Elaboración de productos cárnicos.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Paltrinieri, Gaetano, e Marco R. Meyer. Elaboración De Productos Cárnicos.
Citação MLA (8ª ed.)Paltrinieri, Gaetano, e Marco R. Meyer. Elaboración De Productos Cárnicos.
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