Elaboración de productos lácteos

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Meyer, Marco R.
Format:	Paquet
Idioma:	Spanish
Col·lecció:	Manuales
Matèries:	Lacteos Leche Tecnologia de alimentos Alimentos

Descripció
Descripció física:	122 páginas: ilus.
Bibliografia:	incl. ref.

Ítems similars