Elaboración de productos lácteos

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Meyer, Marco R.
Natura:	Multimedia
Lingua:	Spanish
Serie:	Manuales
Soggetti:	Lacteos Leche Tecnologia de alimentos Alimentos

Descrizione
Descrizione fisica:	122 páginas: ilus.
Bibliografia:	incl. ref.

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