Enología; transformaciones y tratamientos de los vinos
প্রধান লেখক: | Ribéreau-Gayon, J. |
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বিন্যাস: | সজ্জা |
ভাষা: | Spanish |
বিষয়গুলি: |
অনুরূপ উপাদানগুলি
অনুরূপ উপাদানগুলি
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Enología teórico-práctica
অনুযায়ী: Oreglia, Francisco -
Elaboración de vinos
অনুযায়ী: Bondiac, Enrique -
Técnicas modernas de vinificación y de conservación de los vinos
অনুযায়ী: Brémond, Ernest -
Elaboración del champaña: vinos espumosos naturales vinos gasificados
অনুযায়ী: Carbó Llaneras, José - Análisis de vinos