Mota Iglesias, A. (2003). Au service du client: Francés para cocina y restauración (Segunda edición.). Thomson Editores.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Mota Iglesias, Arantxa. Au Service Du Client: Francés Para Cocina Y Restauración. Segunda edición. Madrid: Thomson Editores, 2003.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الطبعة الثامنة)Mota Iglesias, Arantxa. Au Service Du Client: Francés Para Cocina Y Restauración. Segunda edición. Thomson Editores, 2003.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.