Au service du client: francés para cocina y restauración /

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Mota Iglesias, Arantxa (autor)
Formatua: Kit
Hizkuntza:French
Argitaratua: Madrid: Thomson Editores, 2003.
Edizioa:Segunda edición.
Saila:Hostelería y Turismo
Gaiak:

Antzeko izenburuak