Aves, caza y huevos /
"...Extensa guía ilustrada de ingredientes y técnicas para aves, caza, y huevos. Trucos de cocinero y consejos expertos para conseguir los mejores resuktados. Asegura el éxito con la cocina casera más sencilla y con las recetas más complicadas"
1. autor: | Wright, Jeni (autor) |
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Kolejni autorzy: | Treuillé, Eric (autor) |
Format: | Różne nośniki |
Język: | Spanish |
Wydane: |
Barcelona:
Blume,
1999.
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Wydanie: | Primera edición. |
Seria: | Técnicas culinarias. Le Cordon Bleu
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Hasła przedmiotowe: |
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