Aves, caza y huevos /
"...Extensa guía ilustrada de ingredientes y técnicas para aves, caza, y huevos. Trucos de cocinero y consejos expertos para conseguir los mejores resuktados. Asegura el éxito con la cocina casera más sencilla y con las recetas más complicadas"
Hlavní autor: | |
---|---|
Další autoři: | |
Médium: | Souprava |
Jazyk: | Spanish |
Vydáno: |
Barcelona:
Blume,
1999.
|
Vydání: | Primera edición. |
Edice: | Técnicas culinarias. Le Cordon Bleu
|
Témata: |