Aves, caza y huevos /
"...Extensa guía ilustrada de ingredientes y técnicas para aves, caza, y huevos. Trucos de cocinero y consejos expertos para conseguir los mejores resuktados. Asegura el éxito con la cocina casera más sencilla y con las recetas más complicadas"
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Andre forfattere: | |
| Format: | Pakke |
| Sprog: | Spanish |
| Udgivet: |
Barcelona:
Blume,
1999.
|
| Udgivelse: | Primera edición. |
| Serier: | Técnicas culinarias. Le Cordon Bleu
|
| Fag: |