Aves, caza y huevos /

"...Extensa guía ilustrada de ingredientes y técnicas para aves, caza, y huevos. Trucos de cocinero y consejos expertos para conseguir los mejores resuktados. Asegura el éxito con la cocina casera más sencilla y con las recetas más complicadas"

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Wright, Jeni (autor)
अन्य लेखक: Treuillé, Eric (autor)
स्वरूप: सामग्री का झोला
भाषा:Spanish
प्रकाशित: Barcelona: Blume, 1999.
संस्करण:Primera edición.
श्रृंखला:Técnicas culinarias. Le Cordon Bleu
विषय: