Aves, caza y huevos /

"...Extensa guía ilustrada de ingredientes y técnicas para aves, caza, y huevos. Trucos de cocinero y consejos expertos para conseguir los mejores resuktados. Asegura el éxito con la cocina casera más sencilla y con las recetas más complicadas"

Бібліографічні деталі
Автор: Wright, Jeni (autor)
Інші автори: Treuillé, Eric (autor)
Формат: Комплект
Мова:Spanish
Опубліковано: Barcelona: Blume, 1999.
Редагування:Primera edición.
Серія:Técnicas culinarias. Le Cordon Bleu
Предмети: