Aves, caza y huevos /
"...Extensa guía ilustrada de ingredientes y técnicas para aves, caza, y huevos. Trucos de cocinero y consejos expertos para conseguir los mejores resuktados. Asegura el éxito con la cocina casera más sencilla y con las recetas más complicadas"
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Tác giả khác: | |
| Định dạng: | Bộ dụng cụ |
| Ngôn ngữ: | Spanish |
| Được phát hành: |
Barcelona:
Blume,
1999.
|
| Phiên bản: | Primera edición. |
| Loạt: | Técnicas culinarias. Le Cordon Bleu
|
| Những chủ đề: |