Cita APA

Wright, J., & Treuillé, E. Técnicas culinarias: Carne (Primera edición.).

Citación estilo Chicago

Wright, Jeni, and Eric Treuillé. Técnicas Culinarias: Carne. Primera edición.

Cita MLA

Wright, Jeni, and Eric Treuillé. Técnicas Culinarias: Carne. Primera edición.

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