Wright, J., & Treuillé, E. Técnicas culinarias: Carne (Primera edición.).
Չիկագոյի ոճի (17րդ խմբ.) մեջբերումWright, Jeni, and Eric Treuillé. Técnicas Culinarias: Carne. Primera edición.
MLA (8րդ խմբ.) ՄեջբերումWright, Jeni, and Eric Treuillé. Técnicas Culinarias: Carne. Primera edición.
Զգուշացում. այս մեջբերումները միշտ չէ, որ կարող են 100% ճշգրիտ լինել.