Wright, J., & Treuillé, E. Técnicas culinarias: Carne (Primera edición.).
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Wright, Jeni, и Eric Treuillé. Técnicas Culinarias: Carne. Primera edición.
Цитирование MLA (8-е изд.)Wright, Jeni, и Eric Treuillé. Técnicas Culinarias: Carne. Primera edición.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.