Hortalizas y ensaladas

"...Encontrará una extensa guía ilustrada de ingredientes y técnicas para hortalizas y ensaladas así como trucos de cocinero y consejos expertos para conseguir los mejores resultados. Este libro le asegura el éxito con la cocina casera más sencilla y con las recetas más complicadas"...

Description complète

Détails bibliographiques
Collectivité auteur: Le Cordon Bleu
Autres auteurs: Wright, Jeni, Treuillé, Eric
Format: Kit
Langue:Spanish
Collection:Técnicas culinarias
Sujets: