Pescados y mariscos /

Pescados y mariscos /

"...Encontrará una extensa guía ilustrada de ingredientes y técnicas para pescados y mariscos, asi como trucos de cocinero y consejos expertos para conseguir los mejores resultados. Este libro le asegura el éxito con la cocina casera más sencilla y con las recetas más complicadas"

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:	Wright, Jeni (autor)
अन्य लेखक:	Treuillé, Eric (autor)
स्वरूप:	सामग्री का झोला
भाषा:	Spanish
संस्करण:	Reimpresión
श्रृंखला:	Técnicas culinarias Le Cordon Bleu
विषय:	Gastronomía Preparación de alimentos Tecnicas culinarias > pescado y marisco

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