Pescados y mariscos /

"...Encontrará una extensa guía ilustrada de ingredientes y técnicas para pescados y mariscos, asi como trucos de cocinero y consejos expertos para conseguir los mejores resultados. Este libro le asegura el éxito con la cocina casera más sencilla y con las recetas más complicadas"

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Wright, Jeni (autor)
Awduron Eraill: Treuillé, Eric (autor)
Fformat: Cit
Iaith:Spanish
Rhifyn:Reimpresión
Cyfres:Técnicas culinarias Le Cordon Bleu
Pynciau: