Pescados y mariscos /

"...Encontrará una extensa guía ilustrada de ingredientes y técnicas para pescados y mariscos, asi como trucos de cocinero y consejos expertos para conseguir los mejores resultados. Este libro le asegura el éxito con la cocina casera más sencilla y con las recetas más complicadas"

Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Wright, Jeni (autor)
Muut tekijät: Treuillé, Eric (autor)
Aineistotyyppi: Kokoelma
Kieli:Spanish
Painos:Reimpresión
Sarja:Técnicas culinarias Le Cordon Bleu
Aiheet: