Pescados y mariscos /

"...Encontrará una extensa guía ilustrada de ingredientes y técnicas para pescados y mariscos, asi como trucos de cocinero y consejos expertos para conseguir los mejores resultados. Este libro le asegura el éxito con la cocina casera más sencilla y con las recetas más complicadas"

Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Wright, Jeni (autor)
Outros autores: Treuillé, Eric (autor)
Formato: Conxunto
Idioma:Spanish
Edición:Reimpresión
Series:Técnicas culinarias Le Cordon Bleu
Subjects: