Pescados y mariscos /
"...Encontrará una extensa guía ilustrada de ingredientes y técnicas para pescados y mariscos, asi como trucos de cocinero y consejos expertos para conseguir los mejores resultados. Este libro le asegura el éxito con la cocina casera más sencilla y con las recetas más complicadas"
Autor Principal: | |
---|---|
Outros autores: | |
Formato: | Conxunto |
Idioma: | Spanish |
Edición: | Reimpresión |
Series: | Técnicas culinarias Le Cordon Bleu
|
Subjects: |