Pescados y mariscos /

"...Encontrará una extensa guía ilustrada de ingredientes y técnicas para pescados y mariscos, asi como trucos de cocinero y consejos expertos para conseguir los mejores resultados. Este libro le asegura el éxito con la cocina casera más sencilla y con las recetas más complicadas"

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Wright, Jeni (autor)
מחברים אחרים: Treuillé, Eric (autor)
פורמט: ערכה
שפה:Spanish
מהדורה:Reimpresión
סדרה:Técnicas culinarias Le Cordon Bleu
נושאים: