Pescados y mariscos /

"...Encontrará una extensa guía ilustrada de ingredientes y técnicas para pescados y mariscos, asi como trucos de cocinero y consejos expertos para conseguir los mejores resultados. Este libro le asegura el éxito con la cocina casera más sencilla y con las recetas más complicadas"

Opis bibliograficzny
1. autor: Wright, Jeni (autor)
Kolejni autorzy: Treuillé, Eric (autor)
Format: Różne nośniki
Język:Spanish
Wydanie:Reimpresión
Seria:Técnicas culinarias Le Cordon Bleu
Hasła przedmiotowe: