Pescados y mariscos /

"...Encontrará una extensa guía ilustrada de ingredientes y técnicas para pescados y mariscos, asi como trucos de cocinero y consejos expertos para conseguir los mejores resultados. Este libro le asegura el éxito con la cocina casera más sencilla y con las recetas más complicadas"

Библиографические подробности
Главный автор: Wright, Jeni (autor)
Другие авторы: Treuillé, Eric (autor)
Формат: Набор
Язык:Spanish
Редактирование:Reimpresión
Серии:Técnicas culinarias Le Cordon Bleu
Предметы: