Pescados y mariscos /

"...Encontrará una extensa guía ilustrada de ingredientes y técnicas para pescados y mariscos, asi como trucos de cocinero y consejos expertos para conseguir los mejores resultados. Este libro le asegura el éxito con la cocina casera más sencilla y con las recetas más complicadas"

Бібліографічні деталі
Автор: Wright, Jeni (autor)
Інші автори: Treuillé, Eric (autor)
Формат: Комплект
Мова:Spanish
Редагування:Reimpresión
Серія:Técnicas culinarias Le Cordon Bleu
Предмети: