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Enología teórico-práctica
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Enología teórico-práctica v. 2
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:
Oreglia, Francisco
Format:
Kit
Jezik:
Spanish
Izdaja:
3a ed.,
Teme:
Enologia
Estabilizacion del vino
Añejamiento del vino
Clasificacion de los vinos
Subproductos de la vinificacion
Zaloga
Opis
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