Citazione Stile APA (7a Edizione)

Vázquez de Fernández de Córdova, N. (1997). Panes tradicionales de Cuenca (Tercera edición.). CIDAP.

Citazione stile Chigago Style (17a edizione)

Vázquez de Fernández de Córdova, Nydia. Panes Tradicionales De Cuenca. Tercera edición. Cuenca: CIDAP, 1997.

Citatione MLA (8a ed.)

Vázquez de Fernández de Córdova, Nydia. Panes Tradicionales De Cuenca. Tercera edición. CIDAP, 1997.