Panes tradicionales de Cuenca /
| প্রধান লেখক: | |
|---|---|
| বিন্যাস: | সজ্জা |
| ভাষা: | Spanish |
| প্রকাশিত: |
Cuenca:
CIDAP,
1997.
|
| সংস্করন: | Tercera edición / |
| মালা: | Cuadernos de Cultura Popular,
número 5 |
| বিষয়গুলি: | |
| অনলাইন ব্যবহার করুন: | Libro digital: primera edición (1985) |
সূচিপত্রের সারণি:
- Panes tradicionales
- El trigo
- Clases de harina
- Fray Jodoco Rickie y el trigo
- El primer molino de Cuenca
- La antigua panadería
- La panadera cuencana
- Recetario.