Homenaje al paladar: comidas y mistelas tradicionales del Azuay /

Homenaje al paladar: comidas y mistelas tradicionales del Azuay /

Bibliographic Details
Main Author:	Vázquez de Fernández de Córdova, Nydia (autor)
Format:	Kit
Language:	Spanish
Published:	Cuenca: Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares, 2004.
Edition:	Primera edición.
Series:	Cuadernos de Cultura Popular, no. 20
Subjects:	Preparación de alimentos Gastronomia de Ecuador Cocina tradicional Provincia del Azuay

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