Homenaje al paladar: comidas y mistelas tradicionales del Azuay /
Main Author: | Vázquez de Fernández de Córdova, Nydia (autor) |
---|---|
Format: | Kit |
Language: | Spanish |
Published: |
Cuenca:
Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares,
2004.
|
Edition: | Primera edición. |
Series: | Cuadernos de Cultura Popular,
no. 20 |
Subjects: |
Similar Items
-
Texto guía de cocina ecuatoriana /
by: Jaramillo Granda, Marlene
Published: (2012) -
Chifa: lo mejor de la comida china /
Published: (2010) -
Cocinas regionales andinas: memorias del IV Congreso, Quito Ecuador /
Published: (2010) -
Un viaje culinario por Francia /
Published: (2005) -
Cocina ecuatoriana /
by: Granda, Santiago