Homenaje al paladar: comidas y mistelas tradicionales del Azuay /

Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Vázquez de Fernández de Córdova, Nydia (autor)
Ձևաչափ: Օժանդակ հավաքածու
Լեզու:Spanish
Հրապարակվել է: Cuenca: Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares, 2004.
Հրատարակություն:Primera edición.
Շարք:Cuadernos de Cultura Popular, no. 20
Խորագրեր: