Homenaje al paladar: comidas y mistelas tradicionales del Azuay /

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Vázquez de Fernández de Córdova, Nydia (autor)
Format: Kit
Jezik:Spanish
Izdano: Cuenca: Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares, 2004.
Izdaja:Primera edición.
Serija:Cuadernos de Cultura Popular, no. 20
Teme: