Ricos flacos y gordos pobres: la alimentación en crisis
"¿Qué comen los que comen? ?Cómo y de qué modo cambió la dieta humana en los últimos tiempos? ¿Es verdad que no hay alimentos suficientes para cubrir las necesidades actuales de la población mundial? Ptricia Aguirre, antropóloga y reconocida experta en el tema, responde a éstos y a muchos otros...
Main Author: | Aguirre, Patricia |
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Format: | Kit |
Language: | Spanish |
Edition: | 1a ed. |
Series: | Claves Para Todos
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Subjects: |
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