Crianza y comercialización de caracoles: helicicultura

El objetivo de este manual es brindar al interesado las bases del conocimiento técnico de la crianza de caracoles para consumo humano (helicultura) empleando sistemas simples naturales o artificiales

Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Sánchez, Cristian
Aineistotyyppi: Kokoelma
Kieli:Spanish
Sarja:Granja y Negocios
Aiheet: