Crianza y comercialización de caracoles: helicicultura

El objetivo de este manual es brindar al interesado las bases del conocimiento técnico de la crianza de caracoles para consumo humano (helicultura) empleando sistemas simples naturales o artificiales

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Sánchez, Cristian
Formaat: Kit
Taal:Spanish
Reeks:Granja y Negocios
Onderwerpen: