De horno y cazuela /
De horno y cazuela ofrece una variante vegetariana en el modo de guisar platillos a la cacerola, con la combinación de diversos ingredientes, como granos, pastas, frijoles, lentejas, frutos de cáscara leñosa y frutas. Estas recetas demuestran que la carne no es indispensable para hacer comidas compl...
| Main Author: | |
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| Format: | Kit |
| Language: | Spanish English |
| Edition: | Primera edición. |
| Series: | Salud, alimentación y cocina
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| Online Access: | https://biblioteca.ucuenca.edu.ec/digital/s/cerrada/ark:/25654/5116#?c=&m=&s=&cv= |
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| 264 | 1 | |a México: |b Trillas, |c 1991. | |
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| 505 | 2 | |a Ingredientes -- Legumbres -- Verduras u hortalizas -- Barras y asados -- Granos y pastas -- Frutos de cáscara leñosa y frutas -- Tablas de Nutrición. | |
| 520 | 3 | |a De horno y cazuela ofrece una variante vegetariana en el modo de guisar platillos a la cacerola, con la combinación de diversos ingredientes, como granos, pastas, frijoles, lentejas, frutos de cáscara leñosa y frutas. Estas recetas demuestran que la carne no es indispensable para hacer comidas completas, satisfactorias y apetitosas. | |
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