Delicias de Marruecos /
Entrante fríos y calientes; Sopas; Tajines y cuscús; Pescados y mariscos; Carnes y aves; Postres y pastelería. Las Recetas están, todas ellas, ilustradas con fotografías, tanto su elaboración paso a paso como el acabado final, y acompañadas de un comentario de las costumbres o curiosidades gastronóm...
| Autres auteurs: | Bellahsen, Fabien (Directeur), Rouche, Daniel (Directeur) |
|---|---|
| Format: | Kit |
| Langue: | Spanish |
| Publié: |
Madrid:
H. Kliczkowski,
2002.
|
| Édition: | Primera edición. |
| Collection: | La cocina Mediterránea
|
| Sujets: |
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par: Bellahsen, Fabien
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