Delicias de Marruecos /
Entrante fríos y calientes; Sopas; Tajines y cuscús; Pescados y mariscos; Carnes y aves; Postres y pastelería. Las Recetas están, todas ellas, ilustradas con fotografías, tanto su elaboración paso a paso como el acabado final, y acompañadas de un comentario de las costumbres o curiosidades gastronóm...
| Övriga upphovsmän: | , |
|---|---|
| Materialtyp: | Materialpaket |
| Språk: | Spanish |
| Publicerad: |
Madrid:
H. Kliczkowski,
2002.
|
| Upplaga: | Primera edición. |
| Serie: | La cocina Mediterránea
|
| Ämnen: |
Innehållsförteckning:
- Entrantes fríos y calientes
- Sopas
- Tajines y cuscús
- Pescado y marisco
- Carnes y aves
- Postres y pastelería.