Delicias de Marruecos /
Entrante fríos y calientes; Sopas; Tajines y cuscús; Pescados y mariscos; Carnes y aves; Postres y pastelería. Las Recetas están, todas ellas, ilustradas con fotografías, tanto su elaboración paso a paso como el acabado final, y acompañadas de un comentario de las costumbres o curiosidades gastronóm...
| 其他作者: | , |
|---|---|
| 格式: | 工具包 |
| 語言: | Spanish |
| 出版: |
Madrid:
H. Kliczkowski,
2002.
|
| 版: | Primera edición. |
| 叢編: | La cocina Mediterránea
|
| 主題: |
書本目錄:
- Entrantes fríos y calientes
- Sopas
- Tajines y cuscús
- Pescado y marisco
- Carnes y aves
- Postres y pastelería.