Delicias de Marruecos /

Entrante fríos y calientes; Sopas; Tajines y cuscús; Pescados y mariscos; Carnes y aves; Postres y pastelería. Las Recetas están, todas ellas, ilustradas con fotografías, tanto su elaboración paso a paso como el acabado final, y acompañadas de un comentario de las costumbres o curiosidades gastronóm...

Cijeli opis

Bibliografski detalji
Daljnji autori: Bellahsen, Fabien (Redatelj), Rouche, Daniel (Redatelj)
Format: Oprema
Jezik:Spanish
Izdano: Madrid: H. Kliczkowski, 2002.
Izdanje:Primera edición.
Serija:La cocina Mediterránea
Teme: