Delicias de Túnez /

Las Recetas están, todas ellas, ilustradas con fotografías, tanto su elaboración paso a paso como el acabado final, y acompañadas de un comentario de las costumbres o curiosidades gastronómicas acerca de ese plato y del país.

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
অন্যান্য লেখক: Bellahsen, Fabien (Director), Rouche, Daniel (Director)
বিন্যাস: সজ্জা
ভাষা:Spanish
প্রকাশিত: Madrid: H. Kliczkowski, 2002.
সংস্করন:Primera edición.
মালা:La cocina Mediterránea
বিষয়গুলি:
সূচিপত্রের সারণি:
  • Entrantes fríos y calientes
  • Sopas y tajines
  • Cuscús y pastas
  • Pescados
  • Carnes y ragúes
  • postres y pastelería.