Delicias de Túnez /

Las Recetas están, todas ellas, ilustradas con fotografías, tanto su elaboración paso a paso como el acabado final, y acompañadas de un comentario de las costumbres o curiosidades gastronómicas acerca de ese plato y del país.

Xehetasun bibliografikoak
Beste egile batzuk: Bellahsen, Fabien (Zuzendaria), Rouche, Daniel (Zuzendaria)
Formatua: Kit
Hizkuntza:Spanish
Argitaratua: Madrid: H. Kliczkowski, 2002.
Edizioa:Primera edición.
Saila:La cocina Mediterránea
Gaiak: