Delicias de Túnez /

Las Recetas están, todas ellas, ilustradas con fotografías, tanto su elaboración paso a paso como el acabado final, y acompañadas de un comentario de las costumbres o curiosidades gastronómicas acerca de ese plato y del país.

Sonraí bibleagrafaíochta
Rannpháirtithe: Bellahsen, Fabien (Stiúrthóir), Rouche, Daniel (Stiúrthóir)
Formáid: Trealamh
Teanga:Spanish
Foilsithe / Cruthaithe: Madrid: H. Kliczkowski, 2002.
Eagrán:Primera edición.
Sraith:La cocina Mediterránea
Ábhair: