Lucas Santana, B., Beltrán Lucas, R., & Beltrán Lucas, D. (2012). Lo mejor de la cocina ecuatoriana: Tradición que va de generación en generación (Primera edición.). Bral´s.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Lucas Santana, Blanca, Roberto Beltrán Lucas, und Daniel Beltrán Lucas. Lo Mejor De La Cocina Ecuatoriana: Tradición Que Va De Generación En Generación. Primera edición. Guayaquil: Bral´s, 2012.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)Lucas Santana, Blanca, et al. Lo Mejor De La Cocina Ecuatoriana: Tradición Que Va De Generación En Generación. Primera edición. Bral´s, 2012.
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