Delicias de las islas /

En esta colección de Cocina Mediterránea se presentan los principales platos gastronómicos de las islas del mediterráneo, ilustrados mediante fotografías a todo color y explicaciones paso a paso de su elaboración, por los más famosos cocineros.

書誌詳細
その他の著者: Bellahsen, Fabien (デイレクター), Rouche, Daniel (デイレクター)
フォーマット: キット
言語:Spanish
出版事項: Madrid: H. Kliczkowski, 2002.
版:Primera edición.
シリーズ:La cocina Mediterránea
主題:
その他の書誌記述
要約:En esta colección de Cocina Mediterránea se presentan los principales platos gastronómicos de las islas del mediterráneo, ilustrados mediante fotografías a todo color y explicaciones paso a paso de su elaboración, por los más famosos cocineros.
物理的記述:237 páginas: ilu 31 cm
ISBN:84-96048-37-3