Delicias de las islas /

En esta colección de Cocina Mediterránea se presentan los principales platos gastronómicos de las islas del mediterráneo, ilustrados mediante fotografías a todo color y explicaciones paso a paso de su elaboración, por los más famosos cocineros.

Bibliografische gegevens
Andere auteurs: Bellahsen, Fabien (Director), Rouche, Daniel (Director)
Formaat: Kit
Taal:Spanish
Gepubliceerd in: Madrid: H. Kliczkowski, 2002.
Editie:Primera edición.
Reeks:La cocina Mediterránea
Onderwerpen:

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