Delicias de las islas /
En esta colección de Cocina Mediterránea se presentan los principales platos gastronómicos de las islas del mediterráneo, ilustrados mediante fotografías a todo color y explicaciones paso a paso de su elaboración, por los más famosos cocineros.
Other Authors: | Bellahsen, Fabien (Director), Rouche, Daniel (Director) |
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Format: | Kit |
Language: | Spanish |
Published: |
Madrid:
H. Kliczkowski,
2002.
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Edition: | Primera edición. |
Series: | La cocina Mediterránea
|
Subjects: |
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