Delicias de las islas /

En esta colección de Cocina Mediterránea se presentan los principales platos gastronómicos de las islas del mediterráneo, ilustrados mediante fotografías a todo color y explicaciones paso a paso de su elaboración, por los más famosos cocineros.

Dades bibliogràfiques
Altres autors: Bellahsen, Fabien (Director), Rouche, Daniel (Director)
Format: Paquet
Idioma:Spanish
Publicat: Madrid: H. Kliczkowski, 2002.
Edició:Primera edición.
Col·lecció:La cocina Mediterránea
Matèries: