Delicias de las islas /

En esta colección de Cocina Mediterránea se presentan los principales platos gastronómicos de las islas del mediterráneo, ilustrados mediante fotografías a todo color y explicaciones paso a paso de su elaboración, por los más famosos cocineros.

Bibliografski detalji
Daljnji autori: Bellahsen, Fabien (Redatelj), Rouche, Daniel (Redatelj)
Format: Oprema
Jezik:Spanish
Izdano: Madrid: H. Kliczkowski, 2002.
Izdanje:Primera edición.
Serija:La cocina Mediterránea
Teme: