Delicias de las islas /

En esta colección de Cocina Mediterránea se presentan los principales platos gastronómicos de las islas del mediterráneo, ilustrados mediante fotografías a todo color y explicaciones paso a paso de su elaboración, por los más famosos cocineros.

Opis bibliograficzny
Kolejni autorzy: Bellahsen, Fabien (Dyrektor), Rouche, Daniel (Dyrektor)
Format: Różne nośniki
Język:Spanish
Wydane: Madrid: H. Kliczkowski, 2002.
Wydanie:Primera edición.
Seria:La cocina Mediterránea
Hasła przedmiotowe: