Delicias de las islas /

En esta colección de Cocina Mediterránea se presentan los principales platos gastronómicos de las islas del mediterráneo, ilustrados mediante fotografías a todo color y explicaciones paso a paso de su elaboración, por los más famosos cocineros.

Bibliografske podrobnosti
Drugi avtorji: Bellahsen, Fabien (Director), Rouche, Daniel (Director)
Format: Kit
Jezik:Spanish
Izdano: Madrid: H. Kliczkowski, 2002.
Izdaja:Primera edición.
Serija:La cocina Mediterránea
Teme: