Delicias de las islas /

En esta colección de Cocina Mediterránea se presentan los principales platos gastronómicos de las islas del mediterráneo, ilustrados mediante fotografías a todo color y explicaciones paso a paso de su elaboración, por los más famosos cocineros.

Detaylı Bibliyografya
Diğer Yazarlar: Bellahsen, Fabien (Tönetmen), Rouche, Daniel (Tönetmen)
Materyal Türü: Set
Dil:Spanish
Baskı/Yayın Bilgisi: Madrid: H. Kliczkowski, 2002.
Edisyon:Primera edición.
Seri Bilgileri:La cocina Mediterránea
Konular: