Panes tradicionales,regionales, especiales y extranjeros. Piezas de fantasía, bollería, croissamts,piezas pequeñas, brioches, decoración, piezas artísticas /

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Couet, Alain (autor)
Diğer Yazarlar: Kayser, Éric (autor)
Materyal Türü: Set
Dil:Spanish
Baskı/Yayın Bilgisi: Madrid: Otero Ediciones, 2001.
Edisyon:Primera edición.
Seri Bilgileri:Panes especiales y decorados v. 2
Konular: