Aditivos probióticos obtenidos en Cuba 2
Se analizaron resultados obtenidos en el Centro de Estudios Biotecnológicos de la Universidad de Matanzas, Cuba (CEBIO) en el desarrollo de probióticos a partir de materias primas nacionales residuales o subproductos. Se presentan los resultados con dos de estos productos: uno a partir de un cultivo...
Corporate Author: | Universidad Estatal Amazónica |
---|---|
Other Authors: | Milian, Grethel (coautor), Rondón, Ana J. (coautor), Laurencio, Marta (coautor), Bocourt, R. (coautor), Pérez, M. (coautor) |
Format: | Kit |
Language: | Spanish |
Subjects: |